Sancerre Domaine Franck Millet 2023

Meine Verkostungsnotiz nach dem WSET 3-Schema für den Sancerre Domaine Franck Millet 2023,
Preis: 20 €

Aussehen
• Klarheit: Klar
• Intensität: Mittel
• Farbe: Zitronengelb

Nase
• Kondition: Sauber
• Intensität: Mittel +
• Aromen:
• Primäraromen: Stachelbeere, grüne Äpfel, Limette
• Kräuter: Brennnessel, Gras, Minze
• Mineralität: Feuerstein, nasser Stein
• Entwicklung: Jungendlich

Gaumen
• Süße: Trocken
• Säure: Hoch
• Alkohol: Mittel (ca. 12,5 %)
• Körper: Mittel
• Geschmacksintensität: Mittel +
• Aromen:
• Primäraromen: Limette, Stachelbeere, Apfel
• Kräuter: Brennnessel, Estragon
• Mineralität: Kalk, Feuerstein, leichte Salzigkeit
• Abgang: Lang, mit einem mineralischen und zitrischen Nachhall

Qualitätsbeurteilung
• Qualitätsniveau: Sehr gut
• Argumentation: Präzise, klare Fruchtaromen; ausgeprägte Mineralität; ausgezeichnete Balance zwischen Säure und Frucht; langer Abgang. Dieser Wein zeigt die typischen Merkmale eines hochwertigen Sancerre und drückt das Terroir der Region klar aus.
• Trinkreife: Jetzt trinken